BLOG

Λάμπει. Δεν είναι ακριβώς… χρυσός, είναι όμως ιδιαίτερα πολύτιμος! Στον κόσμο των θρεπτικών συστατικών που ενισχύουν την υγεία μας, κρύβεται ένας αφανής ήρωας που αξίζει την προσοχή μας. Φαντάσου ένα στοιχείο τόσο μικρό σε ποσότητα, αλλά τόσο ισχυρό σε δράση, που επηρεάζει σχεδόν κάθε λειτουργία του οργανισμού μας. Ο ψευδάργυρος, αυτός ο "μικρός γίγαντας" της υγείας εμφανίζεται καθημερινά στη ζωή μας, συχνά χωρίς να το αντιλαμβανόμαστε.

Μάθε πότε χρειάζεται να παίρνεις ψευδάργυρο, ποιες είναι οι συνιστώμενες δόσεις και τι πρέπει να κάνεις για να τον εντάξεις σωστά στην καθημερινότητά σου.

22 Αυγούστου, 2020

Δυσπεψία, φούσκωμα, κόπωση, ταλαιπωρία στην πέψη, ακόμα και κακή διάθεση είναι μερικά μόνο από τα συμπτώματα που δείχνουν ένα “δυσαρεστημένο” έντερο. Κι όμως, συχνά υποτιμούμε το ρόλο και τη λειτουργία του, παρότι είναι εντυπωσιακή.

16 Αυγούστου, 2020

1970.
Τη δεκαετία των μεγάλων διεκδικήσεων, μια ενθουσιώδης και αποφασισμένη βιολόγος από τον Καναδά, βρίσκεται στο απόγειο της κατάρτισής της. Με προχωρημένες σπουδές στη βιοφυσική και την κυτταρική φυσιολογία, κάνει το διδακτορικό της και ασχολείται με τη φυσιοπαθητική στο κολλέγιο του Κλέιτον, στο Μπέρμιγκχαμ.

17 Ιουνίου, 2020

Έξι στους 10 παγκοσμίως, 3 με 4 στους 10 στο Δυτικό κόσμο, και το νούμερο αυξάνεται όσο περνούν τα χρόνια. Γιατί οι άνθρωποι που επιλέγουν τις εναλλακτικές πρακτικές είναι ολοένα και περισσότεροι; Μήπως η εποχή που τα ζητήματα της υγείας και της ανθρώπινης φροντίδας βασίζονταν σε μια λογική «άσπρου» και «μαύρου» έχει περάσει ανεπιστρεπτί;

06 Ιουνίου, 2020

Είναι γνωστό ότι οι πολυφαινόλες που περιέχονται στο κακάο, τον καφέ και το τσάι είναι ωφέλιμες για τον οργανισμό. Πότε, όμως, μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στην υγεία;

Μια νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nature Chemistry δείχνει ότι οι πολυφαινόλες που περιέχονται σε αυτές τις τροφές αντιδρούν θετικά σε συνδυασμό με ένα μεταλλικό στοιχείο...

25 Μαΐου, 2020

Tελικά έχει νόημα να παίρνουμε συμπληρώματα βιταμίνης D ή όχι;

Ως καταναλωτές, μέχρι τώρα γνωρίζαμε και διαβάζαμε πόσο σημαντική είναι η επάρκεια της D για την πρόληψη νοσημάτων και πόσα εκατομμύρια άνθρωποι, στον κόσμο, παρουσιάζουν έλλειψη της βιταμίνης. Ακόμα και στην Ελλάδα, μια χώρα με διαρκή ηλιοφάνεια, παρατηρείται αντίστοιχη ανεπάρκεια στον πληθυσμό.

25 Μαΐου, 2020

Δυνατή κράση, σφριγηλό σώμα, νους σε εγρήγορση, λείο δέρμα και μια αστείρευτη ζωντάνια.

Ποιος δεν θέλει να γυρίσει κάπως το χρόνο πίσω, και να ξαναβρεί λίγη από την αίγλη της νιότης;

24 Μαΐου, 2020

Μνήμη, προσοχή, εγρήγορση, αντίληψη. Καμιά φορά νιώθουμε ότι το μυαλό μας δεν… συνεργάζεται τόσο καλά όσο παλιά. Μας παίρνει λίγο χρόνο να θυμηθούμε πού είναι τα κλειδιά… Ή να βοηθήσουμε με τα μαθηματικά των παιδιών. Ή να απαντήσουμε σε μια περίπλοκη ερώτηση. Κι όμως, ο εγκέφαλός μας δεν έχει πει την τελευταία του λέξη…

24 Μαΐου, 2020

Δεν χρειάζεται να είσαι ειδικός, για να ξέρεις ότι το στρες όχι μόνο επιβαρύνει την υγεία σου, τη διάθεσή σου και τη συμπεριφορά σου στην καθημερινότητα, αλλά είναι συχνά ο πρωταρχικός παράγοντας δυσάρεστων συμπτωμάτων.

Το άγχος είναι, δυστυχώς, ένας εχθρός που πρέπει να πολεμάμε κάθε μέρα - όλοι, ανεξαρτήτως ηλικίας και φυσικής κατάστασης. Ευτυχώς, όμως, διαθέτουμε αρκετά «όπλα» στη φαρέτρα μας για να το αντιμετωπίσουμε με φυσικό τρόπο.

22 Μαΐου, 2020

Έχει το νερό μνήμη;

Το πιο απλό και συνάμα μυστηριώδες υλικό.

Όπως ξέρουμε, λίγο-πολύ, κάθε ουσία, από τις πρωτεΐνες και τα ένζυμα ως τους ιούς και τα βακτήρια, έχουν μια συγκεκριμένη μοριακή δομή. Δύσκολα όμως θα πιστεύαμε ότι αυτή η δομή, εκτός από ύλη, μπορεί να υπάρχει και ως ηλεκτρομαγνητικό σήμα. Και μάλιστα ότι αυτό το σήμα μπορεί να καταγραφεί ψηφιακά - ας πούμε σε ένα στικάκι USB - και να αποτυπωθεί σε λίγο καθαρό νερό.

16 Μαΐου, 2020